Кулинарная онлайн-школа щиборщи
Базовые кулинарные курсы
с профессиональными поварами
Поможем избежать ошибок новичкам
и освоить новые блюда опытным кулинарам.
Учим готовить удаленно в удобное для вас время!
Хотите научиться готовить легко,
радовать близких кулинарными шедеврами
и не тратить на это все силы,
поэтому вы обычно...
Ищите подходящие рецепты в Интернете или книгах
Тратите силы и время на подбор рецептов, покупку продуктов по списку, повторение каждого действия - и всё равно получаете "так-себе" результат. И вы не понимаете, что же пошло не так?
Смотрите YouTube-видео и Instagram-блогеров
Вроде бы все визуально понятно и видно, какой результат, но когда готовите сами - почему-то результат получается не "вау" и точно не стоил ваших усилий. В видео пропускаются детали, влияющие на конечное блюдо или автор выложил не выверенный рецепт?
Пытаетесь импровизировать на кухне
Готовите на глазок, пытаясь самостоятельно заменять продукты или пропускать шаги, упрощяя сложные рецепты, не понимая процессов и базовых принципов, а потом получаете на выходе что-то сухое и не вкусное, что либо приходится страдать и есть, либо выкидывать?
Учитесь готовить у профессиональных поваров, чтобы сэкономить время и силы на кухне
Они знают, чтобы приготовить любое, даже самое простое блюдо, необходимо обладать базовыми кулинарными навыками. Ни один повар не станет профессионалом, если не знает, как правильно разделать курицу, приготовить бульон или отбить фарш.

За миллионами рецептов стоят десятки техник.
Изучите их — и вы сможете понимать процессы, готовить из любого набора продуктов и чувствовать себя уверенно на кухне.
В кулинарии есть 20% действий на кухне,
которые ведут к 80% результата.
Это базовый кулинарный минимум, освоив который можно избежать досадных ошибок и развивать свой кулинарный талант, готовя сложные интересные рецепты и удивлять всех вокруг новыми блюдами!
Изучайте кулинарию комплексно
от А до Я или выбирайте только актуальные темы:
Все включено
Годовой тариф
Включены все курсы школы
26 500
р.
54 000
р.
Идеальный ужин + Кулинарные основы + Завтраки + Кулинарный класс + Продвинутая домашняя выпечка
ПРОДВИНУТЫЙ КУРС
Кулинарный класс
Позвольте друзьям слагать легенды о ваших ужинах, хватит готовить по чужим рецептам, время создавать свои, изучив принципы на этом курсе.
Длительность: 5 месяцев

Курс доступен только выпускникам курса "Кулинарные основы"
14 900
р.
19 900
р.
Фарш
Задача: научитесь готовить котлеты, галеты, запеканки и тушенные блюда из фарша (мясо, птица, рыба, овощи).
Результат: вы умеете выбирать мясо, птицу, рыбу для фарша, делать домашний фарш и котлеты из всех видов продуктов. А еще умеете готовить запеканки из фарша, бургеры, тушенные блюда и террин на завтрак и, конечно же, разные соуса.

3 900
р.
Овощи
Задача: научиться готовить все виды овощей (зимние, летние, свежие, замороженные) так, чтобы они были вкусными и интересными.
Результат: вы умеете собирать салаты из того, что есть под рукой, готовить разнообразные зимние корнеплоды, замороженные овощи и летние варианты овощей. Вы знаете, как заставить полюбить овощи даже тех, кто их не любит.
3 900
р.
Никаких рисков!
Самое ценное для нас — это ваш результат и тот опыт, что вы проживаете вместе с нами. Если в первые 7 дней после старта обучения вы поймете, что это не то, что вы планировали получить, сообщите нам и мы вернем Вам деньги.
Команда авторов и экспертов ЩиБорщи
Попробуйте несколько уроков из разных курсов бесплатно:
Отзывы о школе
Больше отзывов в Instagram по хэштегу #щиборщим
В школе отучилось 1 000+ учеников.
Средний рейтинг курсов 9.8 из 10 баллов.
Анна Ладнева
Наталья Козлова
Ольга Корякина
Екатерина Маркова
Анна Ладнева
Наталья Козлова
Ольга Корякина
Екатерина Маркова
Фотографии учеников
Вопросы?
Напишите нам, мы онлайн
Telegram
VK
Mail
WhatsApp
Часто задаваемые вопросы
Часто задаваемые вопросы
Попробуйте школу на вкус.
Первые уроки бесплатно